Vin blanc – Domaine Hering- Pinot Gris – Les Authentiques 2024 – 75cl

Dégustation : Ce pinot gris, appelé auparavant tokay, est un demi-sec , a une robe clair et des parfums exotiques, signes de jeunesse. En bouche, il possède une belle attaque souple et ronde qui lui donne un caractère flatteur. Mais la finale reste fraîche et bien équilibrée. Léger sucre résiduel .

Accompagnement: A boire de l’apéritif jusqu’au plat principal sans complexe. Ce vin accompagnera sans fausses notes toutes les occasions.