Composition : Une gousse entière de Vanille Bourbon de Madagascar, Fèves de cacao de Madagascar torréfiées, Banane de Guadeloupe.
Notes de dégustation : Notes rondes et soyeuses de chocolat noir.
La banane apporte une harmonie à cette mélodie pâtissière, pour finalement rester en bouche alors que le cacao disparaît peu à peu.
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